راه های ارتباطی :

آدرس: تهران، پایین تر از میدان جمهوری، برج اداری سهیل

راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220  (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292  (24ساعت)

گلوکونیک اسید

گلوکونیک اسید کد سیگما G4750 یک ترکیب شیمیایی با فرمول C6H12O7 است که به عنوان یک اسید آلیفاتیک در طبیعت یافت می‌شود. این ترکیب دارای خواص اسیدی و آنتی‌اکسیدانی است و در میوه‌ها، عسل، و برخی گیاهان حضور دارد. گلوکونیک اسید مهمان زیستی در مواد غذایی بوده و در صنایع غذایی به عنوان یک اسید طبیعی برای افزایش اسیدیته و مزه محصولات مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این ترکیب در حفظ تازگی مواد غذایی نیز نقش دارد و خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. به عنوان یک ماده مؤثر در صنعت غذایی، گلوکونیک اسید اهمیت زیادی در تقویت و بهبود ویژگی‌های محصولات غذایی از جمله نوعی اسیدیته، طعم و افزایش ماندگاری دارد.

شرکت دانش پژوهان شیمی واردکننده اصلی مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص برند مرک آلمان و سیگماآلدریچ در ایران می باشد. گلوکونیک اسید کد سیگما G4750 یکی از محصولات تولیدی شرکت مرک آلمان می باشد. این شرکت یکی از بزرگترین کمپانی های تولیدی مواد شیمیایی آزمایشگاهی در جهان می باشد که در بین محققین و دانشمندان و… از جایگاه ویژه ای برخوردار است.

گلوکونیک اسید

گلوکونیک اسید یک اسید آلیفاتیک با فرمول شیمیایی C6H12O7 است. این ترکیب شیمیایی از خانواده اسیدهای کربوکسیلیک به حساب می‌آید و در مواد طبیعی، به عنوان یک مهمان زیستی موجود است. گلوکونیک اسید عمدتاً در میوه‌ها، عسل، و برخی از گیاهان وجود دارد. ویژگی‌های گلوکونیک اسید شامل:

  • خواص اسیدی: گلوکونیک اسید به عنوان یک اسید آلیفاتیک خواص اسیدی دارد و در واکنش‌های شیمیایی مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • وجود در طبیعت: این اسید به صورت طبیعی در میوه‌هایی مانند انگور، توت، سیب و… یافت می‌شود. همچنین در عسل و بعضی از گیاهان نیز حضور دارد.
  • مهمان زیستی: گلوکونیک اسید یکی از مهمان‌های زیستی معمول در مواد غذایی است و در فرآوری آنها نقش دارد.
  • استفاده در صنعت غذایی: این اسید در صنعت غذایی به عنوان یک اسید طبیعی مؤثر برای افزایش اسیدیته و مزه محصولات استفاده می‌شود.
  • خواص آنتی‌اکسیدانی: گلوکونیک اسید خواص آنتی‌اکسیدانی دارد که می‌تواند در حفظ تازگی برخی از مواد غذایی مؤثر باشد.

استفاده از گلوکونیک اسید در موارد مختلف از جمله صنایع غذایی، علوم پزشکی، و صنایع داروسازی نیازمند شناخت دقیق از خواص و کاربردهای آن می‌باشد.

گلوکونیک اسید

مشخصات گلوکونیک اسید G4750

Sigma-Aldrich
  • کد: G4750
  • D-(+)-Gluconic acid δ-lactone
  • ≥99.0%
  • مترادف: Glucono delta-lactone, δ-Gluconolactone, 1,2,3,4,5-Pentahydroxycaproic acid δ-lactone, D-(+)-Dextronic acid δ-lactone
  • Empirical Formula (Hill Notation): C6H10O6
  • CAS Number: 90-80-2
  • Molecular Weight: 178.14
  • Beilstein: 83286
  • EC Number: 202-016-5
  • MDL number: MFCD00006647
  • PubChem Substance ID: 24895183
  • NACRES: NA.25
  • بسته بندی: 100g – 500g – 1kg

خواص گلوکونیک اسید 

  • biological source: microbial
  • Quality Level: 200
  • Assay: ≥99.0%
  • form: powder
  • technique(s): gas chromatography (GC): suitable
  • color: white to off-white
  • mp: 160 °C (dec.) (lit.)
  • solubility
    water: soluble
  • storage temp.: room temp
  • SMILES string: OC[C@H]1OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

مشخصات گلوکونیک اسید

کاربرد گلوکونیک اسید G4750 D-(+)-Gluconic acid δ-lactone

D-(+)-Gluconic acid δ-lactone، یک ترکیب شیمیایی است که در زمینه‌های مختلفی از جمله صنایع غذایی، صنایع داروسازی، و صنایع شیمیایی کاربردهای متنوعی دارد. کاربردهای این ترکیب شامل:

  1. مواد حاصل از تجزیه و تحلیل پروتئین: D-(+)-Gluconic acid δ-lactone به عنوان یک ماده شیمیایی کنترلی در فرآیندهای تجزیه و تحلیل پروتئین مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  2. تنظیم اسیدیته در محصولات غذایی: در صنایع غذایی، این ترکیب به عنوان یک ماده اصلاح کننده اسیدیته مورد استفاده قرار می‌گیرد تا مزه و خواص حفظ شده در محصولات غذایی را بهبود بخشد.
  3. کنترل pH: D-(+)-Gluconic acid δ-lactone به عنوان یک منبع تدریجی اسیدیته مورد استفاده در فرآیندهایی است که نیاز به تنظیم pH دارند، از جمله فرآیندهای تولید سیراپ‌ها و نوشیدنی‌ها.
  4. فرآیندهای پخت: در برخی از صنایع غذایی مانند تولید نان و محصولات پخته، این ترکیب برای بهبود فرآیندهای پخت و بهبود ساختار محصولات نهایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  5. تهیه محصولات لبنی: در صنایع تولید لبنیات، D-(+)-Gluconic acid δ-lactone به عنوان یک ماده اصلاح کننده بافت و مانده لاکتونیک مؤثر است.
  6. کنترل بافت و ژل‌سازی: در برخی از محصولات پروتئینی و مختلف فرآیندهای غذایی، این ترکیب به عنوان یک ماده کنترل کننده بافت و ژل‌سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

استفاده از D-(+)-Gluconic acid δ-lactone نیازمند شناخت دقیق از خواص شیمیایی و فیزیکی آن در هر صنعت خاص می‌باشد.

خرید گلوکونیک اسید کد سیگما G4750

شرکت دانش پژوهان شیمی که نمایندگی مرک آلمان و نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران، با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش، جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده اسید استئاریک سیگما با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید گلوکونیک اسید کد سیگما G4750 با بخش فروش شرکت دانش پژوهان شیمی تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل نمودن از صحت نام محصول، کد، شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد. 

                                   زمان ارسال سفارشات از انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد

                                               نحوه ارسال کالای مشتریان: تهران توسط پیک

                        ارسال شهرستان: توسط شرکت های حمل و نقل ( ترمینال، پست، تیپاکس)

خرید گلوکونیک اسید

ویژگی های گلوکونیک اسید کد سیگما G4750 D-(+)-Gluconic acid δ-lactone

ویژگی‌های D-(+)-Gluconic acid δ-lactone به عنوان یک ترکیب شیمیایی به شرح زیر هستند:

  • منبع تدریجی اسیدیته: این ترکیب به عنوان یک منبع تدریجی اسیدیته مورد استفاده قرار می‌گیرد، که به تنظیم pH در فرآیندهای مختلف از جمله تولید مواد غذایی کمک می‌کند.
  • قابلیت حل شدن در آب: D-(+)-Gluconic acid δ-lactone قابلیت حل شدن خوبی در آب دارد که این ویژگی آن را برای استفاده در فرآیندهای آبی و محصولات محلول مؤثر می‌سازد.
  • مؤثر بر بافت و ژل‌سازی: این ترکیب در برخی از محصولات غذایی برای کنترل بافت و ژل‌سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد و بهبود ساختار محصولات نهایی را ایجاد می‌کند.
  • خواص آنتی‌اکسیدانی: D-(+)-Gluconic acid δ-lactone خواص آنتی‌اکسیدانی دارد که می‌تواند در حفظ تازگی و کاهش فعالیت اکسایشی در محصولات غذایی نقش داشته باشد.
  • استفاده در صنایع غذایی: این ترکیب در صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی غذایی و کنترل کننده بافت استفاده می‌شود.
  • استفاده در تهیه محصولات لبنی: D-(+)-Gluconic acid δ-lactone در تولید محصولات لبنی به عنوان یک ماده کنترل کننده بافت و مانده لاکتونیک کاربرد دارد.
  • استفاده در صنایع داروسازی: این ترکیب در تهیه برخی از داروها و محصولات دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شناخت دقیق از این ویژگی‌ها به توسعه کاربردهای D-(+)-Gluconic acid δ-lactone در صنایع مختلف کمک می‌کند.

قیمت -فروش گلوکونیک اسید کد سیگما G4750

شرکت دانش پژوهان شیمی یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی و آزمایشگاهی بخصوص فروش گلوکونیک اسید کد سیگما G4750 (مرک آلمان) می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت تهیه این محصولات (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان  این شرکت در ارتباط باشید و یا از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول به همراه میزان نیاز خود را ارسال تا در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.

جهت محصولات بیشتر واستعلام سریع قیمت گلوکونیک اسید برای کارماتوگرافی میتوانید از طریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید.

راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220  (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292  (24ساعت)

Visits: 4