دانش پژوهان شیمی

استات پتاسیم

استات پتاسیم یک ترکیب شیمیایی است که شامل یون‌های پتاسیم و یون‌های استات (CH3COO-) است. این ترکیب به عنوان یک نمک پتاسیمی استفاده می‌شود و در صنایع مختلفی از جمله صنایع شیمیایی، داروسازی، مواد غذایی و کشاورزی استفاده می‌شود.

استات پتاسیم ممکن است به عنوان یک ماده حافظه کننده، ضدباکتریایی، تنظیم کننده pH، یا ترکیبی برای تولید دیگر ترکیبات شیمیایی استفاده شود. همچنین، در برخی موارد، استات پتاسیم به عنوان یک مکمل غذایی برای جبران نقص پتاسیم در بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دانش پژوهان شیمی نمایندگی مواد شیمیایی سیگماآلدریچ در ایران  می باشد. این مجموعه کلیه محصولات و مواد شیمیایی آزمایشگاهی را از جمله محصولات  مرک merck ، و سیگماآلدریچ sigmaaldrich ، و کلیه محصولات آزمایشگاهی و صنعتی  را به مشتریان  ارائه می دهد.

۶-دی متیل آمینو نیکو تینونیتریل کد APO455826770 یکی از محصولات تولیدی شرکت مرک آلمان می باشد. این شرکت یکی از بزرگترین کمپانی های تولیدی مواد شیمیایی آزمایشگاهی در جهان می باشد که در بین محققین و دانشمندان و… از جایگاه ویژه ای برخوردار است.

استات پتاسیم چیست؟

استات پتاسیم یک ترکیب شیمیایی است که شامل یون‌های پتاسیم و یون‌های استات (CH3COO-) است. این ترکیب به عنوان یک نمک پتاسیمی استفاده می‌شود و در صنایع مختلفی از جمله صنایع شیمیایی، داروسازی، مواد غذایی و کشاورزی استفاده می‌شود.

Potassium acetate ممکن است به عنوان یک ماده حافظه کننده، ضدباکتریایی، تنظیم کننده pH، یا ترکیبی برای تولید دیگر ترکیبات شیمیایی استفاده شود. همچنین، در برخی موارد، استات پتاسیم به عنوان یک مکمل غذایی برای جبران نقص پتاسیم در بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص استات پتاسیم

خواص Potassium acetate به دلایل مختلفی استفاده می‌شود. این ترکیب شیمیایی، مانند سایر نمک‌های پتاسیمی، خواص ضدباکتریایی دارد که در کاربردهای مختلف از جمله در صنایع داروسازی و ضدعفونی کننده‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، به عنوان یک ماده حافظه کننده در برخی از محصولات مانند عصاره‌های گیاهی و کرم‌های پوستی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

استفاده از استات پتاسیم به عنوان یک ترکیب تنظیم کننده pH نیز در فرآیندهای شیمیایی مورد توجه است. همچنین، این ترکیب می‌تواند در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی مانند شامپوها و صابون‌ها نقش داشته باشد. در کشاورزی نیز، استفاده از استات پتاسیم برای اصلاح pH خاک و تامین پتاسیم به گیاهان بسیار مفید است.

کاربردهای استات پتاسیم آزمایشگاهی

کاربردهای استات پتاسیم در آزمایشگاه‌ها به دلایل مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از کاربردهای اصلی آن، به عنوان یک منبع پتاسیم برای تهیه محلول‌های آزمایشگاهی است. همچنین، به عنوان یک ماده حافظه کننده و تنظیم کننده pH در آزمایش‌های شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

استفاده از Potassium acetate در آزمایش‌های بیوشیمیایی نیز رایج است، به عنوان مثال در فرآیندهای استخراج DNA و RNA از سلول‌ها از آن استفاده می‌شود. همچنین، در آنالیزهای برخی از مواد غذایی و داروها نیز از استات پتاسیم به عنوان یک حل کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاربردهای استات پتاسیم صنعتی چیست؟

پتاسیم استات صنعتی یک ماده پر کاربرد در صنعت بشمار می رود که در ادامه به برخی از کاربردهای آن اشاره می کنیم:

• این ماده برای جلوگیری از تشکیل یخ یا یخ زدایی استفاده می شود.
• به عنوان افزودنی در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
• در صنعت داروسازی، در فرآیند تولید برخی از داروها کاربرد دارد.
• در ساخت الکترولیت ها نیز از این ماده استفاده می شود.
• در کپسول های آتش نشانی، می تواند برای خاموش کردن آتش (بخصوص مواد آتش زا) کمک کننده می باشد.

تکمیل کاربردها و نکات مهم استات پتاسیم

دوزهای مجاز در مصرف مواد غذایی و استانداردهای بین‌المللی: اینکه چقدر استات پتاسیم به‌صورت قانونی مجاز است، مثلاً درصد مجاز در گوشت و مرغ، محدودیت‌ها در اتحادیه اروپا و سازمان غذا و داروی ایران.

کاربرد در پزشکی و درمانی دقیق‌تر: مطالعاتی که استات پتاسیم در بهبود اختلالات الکترولیتی، دیورتیک، اسیدی شدن ادرار، یا به‌عنوان مکمل پتاسیم استفاده شده‌اند.

مقایسه کاربرد استات پتاسیم با سایر نمک‌های پتاسیم: مانند کلرید پتاسیم، نیترات پتاسیم؛ مزایا و معایب استات در مقابل آنها — برداشت اثرات روی خاک، خوردگی، تأثیر بر محیط زیست.

مسائل محیط زیستی و پایداری: چگونه استات پتاسیم تجزیه می‌شود؟ اثرات آن بر خاک، آب، گیاهان و جانوران، هنگام استفاده در ضدیخ‌ها یا دفع باقی‌مانده‌ها.

ایمنی کار با استات پتاسیم: خطراتپوستی، تحریک چشم، مشکلات تنفسی، واکنش‌های آلرژیک، توصیه‌ها برای استفاده ایمن در آزمایشگاه یا صنعت؛ همچنین روش نگهداری بهینه.

ویژگی فیزیکوشیمیایی دقیق‌تر: نقطه ذوب، نقطه جوش (یا تجزیه)، انحلال‌پذیری در آب و دماهای مختلف، چگالی، خاصیت بافری بودن محلول استات پتاسیم، pKa مربوط به استات، رفتار در دماهای پایین یا بالا.

مطالعات موردی (Case Study): چند مثال واقعی از کارخانه‌ها یا صنایع که استات پتاسیم را استفاده کرده‌اند؛ نتایج آنها، بهبودها یا مشکلات؛ مثلاً کاربرد در یخ‌زدایی فرودگاه یا جاده‌ها در شهرهای سرد.

خرید استات پتاسیم

شرکت دانش پژوهان شیمی که نمایندگی مرک آلمان و نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران، با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش، جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده های با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید استات پتاسیم با بخش فروش شرکت دانش پژوهان شیمی تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل نمودن از صحت نام محصول، کد، شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد. 

                                   زمان ارسال سفارشات از انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد

                                               نحوه ارسال کالای مشتریان: تهران توسط پیک

                        ارسال شهرستان: توسط شرکت های حمل و نقل ( ترمینال، پست، تیپاکس)

ویژگی های استات پتاسیم

ویژگی‌های استات پتاسیم شامل ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی است:

1. ظاهر: استات پتاسیم به شکل پودر سفید یا کریستال‌های بلوری تولید می‌شود.
2. حلالیت: در آب حل می‌شود و یک محلول کاری که قابلیت استفاده در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف را فراهم می‌کند، تشکیل می‌دهد.
3. pH: با توجه به واکنش با آب، محلول استات پتاسیم می‌تواند مقداری بازی و تأثیرگذاری در pH محیط داشته باشد. به عنوان یک ترکیب تنظیم‌کننده pH نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
4. خواص ضدباکتریایی: Potassium acetate دارای خواص ضدباکتریایی است که در برخی از کاربردها مانند صنایع داروسازی و ضدعفونی کننده‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
5. کاربردها: استات پتاسیم در صنایع مختلف شامل صنایع شیمیایی، داروسازی، کشاورزی، غذایی و آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
6. محلولیت: این ترکیب به‌راحتی در محلول‌های آبی حل می‌شود و به دلیل این ویژگی، در فرآیندهای مختلفی از جمله در آزمایشگاه‌ها استفاده می‌شود.

تکمیل کاربردها و نکات مهم استات پتاسیم

استات پتاسیم علاوه بر کاربردهای عمومی، در صنایع خاص و مطالعات پزشکی دارای کاربردها و تأثیرات دقیق زیر است:

مصرف مجاز غذایی و استانداردها: در اتحادیه اروپا و ایالات متحده، استات پتاسیم با علامت افزودنی E261 شناخته می‌شود و در محصولات گوشتی، سس‌ها، ترشی‌ها و مواد پروسس‌شده برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها و حفظ PH استفاده می‌شود. اندازه مجاز استفاده معمولاً تا حدود ۰.۲۵٪ وزن محصول نهایی است، زیرا مقادیر بیشتر ممکن است بر مزه یا طعم محصول تأثیر بگذارد.

کاربرد پزشکی و الکترولیت‌ها: در مواقعی که بدن پتاسیم کافی دریافت نمی‌کند یا در فرآیندهای درمانی مثل دیالیز یا در بیماران کلیوی، استات پتاسیم به صورت محلول‌های داخل وریدی یا مکمل برای تنظیم پتاسیم خون به کار می‌رود. همچنین، به عنوان عامل قلیایی‌کننده ادرار در بعضی مواقع برای کمک به کاهش سنگ کلیه یا تعادل pH بدن مورد مطالعه قرار گرفته است.

مزایای مقایسه‌ای با کلرید پتاسیم: استات پتاسیم نسبت به نمک‌های کلرید پتاسیم خورندگی کمتری دارد، به خصوص وقتی به سطوح فلزی یا بتن برخورد کند، یا در روش‌های یخ‌زدایی استفاده شود. همچنین تأثیر منفی بر جذب مواد مغذی خاک کمتر است.

مسائل زیست‌محیطی و تجدیدپذیری: هنگام استفاده گسترده در یخ‌زدایی یا ضدیخ‌ها، باقی‌مانده‌های محلول استات وارد آب سطحی یا خاک می‌شود؛ مطالعات نشان داده‌اند که تجزیه استات پتاسیم توسط میکروارگانیسم‌ها به سرعت رخ می‌دهد و تأثیرات طولانی‌مدتی بر اکوسیستم ندارد، به شرطی که مقدار مصرف کنترل شده باشد.

ایمنی و نگهداری: استات پتاسیم باید در محیط خشک و خنک نگهداری شود، دور از رطوبت بالا و منبع گرما. استفاده از تجهیزات حفاظتی برای تماس پوست و چشم توصیه می‌شود. همچنین در محیط‌های آزمایشگاهی باید از ماسک گردوغبار استفاده گردد تا استنشاق ذرات جلوگیری شود.

ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی دقیق:

• جرم مولی: تقریباً 98.15 g/mol
• نقطه ذوب: حدود ۲۹۲ درجه سانتی‌گراد
• انحلال‌پذیری در آب در دماهای مختلف: مقدار حل شدن چند صد گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر آب در دماهای اتاق و بالاتر

خطرات استفاده از استات پتاسیم

این محصول گریدهای متفاوتی دارند. میزان آسیب زایی آنها به بدن انسان، به ناخالصی های آن بستگی دارد. خود این ماده به عنوان یک افزودنی برای مواد غذایی مورد تایید سازمان غذا و دارو می باشد.

روش تولید استات پتاسیم

روش‌های مختلفی برای تولید Potassium acetate وجود دارد. یکی از روش‌های شایع برای تولید آن، واکنش پتاسیم هیدروکسید (KOH) با استیک اسید (CH3COOH) است. در این واکنش، پتاسیم هیدروکسید و استیک اسید با هم واکنش می‌دهند و استات پتاسیم و آب تولید می‌شود. فرمول شیمیایی این واکنش به صورت زیر است:

KOH + CH3COOH → CH3COOK + H2O

این واکنش می‌تواند در شرایط دمایی و فشار مشخص انجام شود و محصول تولید شده پس از انجام واکنش، معمولاً از محلول جدا شده و پس از تقطیر یا خشک کردن به شکل جامد به دست می‌آید.

فروش استات پتاسیم 

شرکت دانش پژوهان شیمی یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی و آزمایشگاهی بخصوص فروش استات پتاسیم  می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت تهیه این محصولات (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان  این شرکت در ارتباط باشید و یا از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول به همراه میزان نیاز خود را ارسال تا در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید.

امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.

جهت محصولات بیشتر واستعلام سریع قیمت استات پتاسیم میتوانید از طریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید.

راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220  (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292  (24ساعت)

Last Updated on 09/15/2025 by adminm