ال–گلوتامیک اسید (به انگلیسی: L-Glutamic Acid) یک اسید آمینه است که به عنوان یکی از مهم‌ترین اسیدهای آمینه در زندگی‌های سلولی و انسانی شناخته می‌شود. این ترکیب در طبیعت بصورت L-اومینوبوتیریک اسید وجود دارد و یکی از 20 اسید آمینه اصلی که به صورت ساختاری و وظیفه‌ای برای سنتز پروتئین‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، محسوب می‌شود.
عمدتاً در مواد غذایی مانند گوجه‌فرنگی، پنیر، ماهی، گوشت و برخی از مواد غذایی دیگر یافت می‌شود. همچنین، ال-گلوتامیک اسید به عنوان یک عامل بهبوددهنده طعم و عطر غذاها شناخته می‌شود و با نام “آجینوموتو” (Ajinomoto) نیز به عنوان یک مارک تجاری معروف برای این ترکیب در بازارها یافت می‌شود.
ال-گلوتامیک اسید از اهمیت بالایی در علم تغذیه و زیست‌شناسی سلولی و مولکولی برخوردار است و نقش مهمی در فرآیندهای بیوشیمیایی مختلف برعهده دارد.
شرکت دانش پژوهان شیمی وارد کننده اصلی محصولات سیگماآلدریچ است که ال-گلوتامیک اسید کد 332143 یکی از این موارد می باشد. این شرکت با ایجاد دفتر نمایندگی در کشور ترکیه واردات محصولات مرک و سیگماآلدریچ را میسر نموده تا بتواند مانع از ایجاد تحریم شده و محصولات شیمیایی را با انواع برندها به دست متقاضیان گرامی برساند.
شرکت دانش پژوهان شیمی نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده خرید مواد شیمیایی سیگماآلدریچ با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید این ماده با بخش فروش شرکت دانش پژوهان شیمی تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد.
ال‌گلوتامیک اسید (به انگلیسی: L-Glutamic Acid) یکی از بیست اسیدهای آمینه اصلی است که در ساخت پروتئین‌ها نقش دارد و به عنوان یک اسید آمینه غیرضروری برای بدن انسان تلقی می‌شود، یعنی بدن انسان قادر به ساخت آن به صورت مستقل است.
ال‌گلوتامیک اسید معمولاً به صورت L-گلوتامات هم شناخته می‌شود و در مواد غذایی بسیاری یافت می‌شود، به ویژه در غذاهایی مانند گوجه‌فرنگی، پنیر، گوشت، ماهی، نمک‌های جوشانده‌شده و سوپ‌ها. همچنین از آن به عنوان یک افزودنی غذایی هم استفاده می‌شود، به عنوان نمک گلوتامات مونوسدیم.
به عنوان یک اسید آمینه، ال‌گلوتامیک اسید در فرآیندهای متابولیکی بدن و همچنین در ایجاد سیگنال‌های عصبی نقش دارد. همچنین، به عنوان یک مکمل غذایی، ال‌گلوتامیک اسید به عنوان یک افزایش‌دهنده طعم برخی از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما باید توجه داشت که مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند.
شرکت سیگما آلدریچ (Sigma) یک شرکت پیشرو در زمینه تولید مواد شیمیایی، محصولات آزمایشگاهی و تجهیزات آزمایشگاهی است. برای مشاهده لیست قیمت محصولات سیگما می توانید به وب سایت آنها به آدرس https://www.sigmaaldrich.com/ مراجعه کنید. در این وب سایت می توانید به راحتی محصولات سیگما را بر حسب نام، شماره فهرست، دسته بندی، برند و… جستجو کنید. همچنین، می توانید با مشاهده فهرست محصولات در بخش های مختلف وب سایت، به راحتی به دسته بندی های محصولات سیگما دسترسی پیدا کنید.
خواص محصولالگلوتامیک اسید (L-Glutamic Acid) در بسیاری از صنایع و کاربردها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب اسید آمینه در زیر زمینه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد:
توجه داشته باشید که هر یک از این کاربردها نیاز به مقادیر مشخص و معمولاً مجاز از ال‌گلوتامیک اسید دارند و مصرف افراطی ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند. همچنین، برخی افراد ممکن است به ال‌گلوتامیک اسید حساسیت نشان دهند که می‌تواند به عنوان عامل ایجاد علائم حساسیت غذایی مطرح شود.
خرید و فروش ال-گلوتامیک اسید کد 332143شرکت دانش پژوهان شیمی که نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران، با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش، جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده ال-گلوتامیک اسید کد 332143 با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید این ماده با بخش فروش شرکت دانش پژوهان شیمی تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل نمودن از صحت نام محصول، کد، شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد.
زمان ارسال سفارشات از انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد
نحوه ارسال کالای مشتریان: تهران توسط پیک
ارسال شهرستان: توسط شرکت های حمل و نقل ( ترمینال، پست، تیپاکس)
کاربرد محصول ال-گلوتامیک اسیدالگلوتامیک اسید (L-Glutamic Acid) در بسیاری از صنایع و کاربردها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب اسید آمینه در زیر زمینه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد:
صنایع غذایی: ال‌گلوتامیک اسید به عنوان یک افزودنی غذایی به غذاها اضافه می‌شود تا طعم و عطر بهتری به آنها ببخشد. از این ماده به عنوان نمک گلوتامات مونوسدیم نیز استفاده می‌شود که به عنوان یک آمینواسید از ترکیبات طبیعی و غیرطبیعی تولید می‌شود و طعم خوبی به برخی از غذاها می‌دهد.
صنایع دارویی: ال‌گلوتامیک اسید در تولید برخی از داروها و محصولات دارویی به‌عنوان یک از مواد اصلی استفاده می‌شود. همچنین، این ترکیب می‌تواند در ترکیبات و مکمل‌های غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
صنایع کشاورزی: ال‌گلوتامیک اسید به عنوان یک مکمل غذایی برای حیوانات و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد تا رشد و بهره‌وری آنها را افزایش دهد.
صنایع آرایشی و بهداشتی: این ترکیب در تولید برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی مثل شامپو، کرم‌ها و صابون‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
صنعت نساجی: ال‌گلوتامیک اسید در فرآیند رنگ‌بری و پرداخت بافت‌های نساجی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
توجه داشته باشید که هر یک از این کاربردها نیاز به مقادیر مشخص و معمولاً مجاز از ال‌گلوتامیک اسید دارند و مصرف افراطی ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند. همچنین، برخی افراد ممکن است به ال‌گلوتامیک اسید حساسیت نشان دهند که می‌تواند به عنوان عامل ایجاد علائم حساسیت غذایی مطرح شود.
ال‌گلوتامیک اسید به عنوان یک اسید آمینه، در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی داخل بدن انسان نقش مهمی ایفا می‌کند. این فرآیندها شامل ساخت پروتئین‌ها، تولید انرژی، متابولیسم عصبی و غیره می‌شوند. در زیر به برخی از اقدامات بیوشیمیایی ال‌گلوتامیک اسید در بدن اشاره می‌شود:
ساخت پروتئین‌ها: ال‌گلوتامیک اسید همانند سایر اسیدهای آمینه، نقش مهمی در ساخت پروتئین‌ها ایفا می‌کند. پروتئین‌ها به عنوان بنیان‌های ساختمانی بدن و نقش‌های زیستی مختلفی از جمله آنزیم‌ها، هورمون‌ها و مولکول‌های حمل و نقل مواد غذایی و گازها در بدن دارند.
متابولیسم انرژی: ال‌گلوتامیک اسید در فرآیند تجزیه و متابولیسم مواد غذایی و انتقال انرژی نقش دارد. این اسید آمینه می‌تواند به صورت مستقیم در فرآیند چربی‌سوزی و تولید انرژی شرکت کند.
ساخت نوروترانسمیترها: ال‌گلوتامیک اسید به عنوان یک نوروترانسمیتر مهم در سیستم عصبی مرکزی عمل می‌کند. این ماده در انتقال سیگنال‌های عصبی بین نورون‌ها نقش دارد و به حفظ عملکرد صحیح مغز و سیستم عصبی کمک می‌کند.
تعادل اسید و باز در بدن: ال‌گلوتامیک اسید همچنین به عنوان یک اسید آمینه مشارکت دارد در حفظ تعادل اسید و باز در بدن، که این تعادل برای حفظ عملکرد صحیح سلول‌ها و سیستم‌های بدنی اهمیت دارد.
مشارکت در فرآیند تخلیص نیتروژن: ال‌گلوتامیک اسید در فرآیند تخلیص نیتروژن (دگرگونی آن به اسید اسمز، یا ترانسآمیناسیون) در بدن نقش دارد. این فرآیند به حذف اضافی نیتروژن از بدن کمک می‌کند.
توجه داشته باشید که این فقط چند مثال از اقدامات بیوشیمیایی ال‌گلوتامیک اسید در بدن هستند و این اسید آمینه در بسیاری از فرآیندهای زیستی مهم دخیل است. از طریق مصرف منابع غذایی غنی از این اسید آمینه، می‌توان نیازهای بدن به ال‌گلوتامیک اسید را تامین کرد.
شرکت دانش پژوهان شیمی یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی و آزمایشگاهی بخصوص محصولات (سیگماآلدریچ) ال-گلوتامیک اسید کد 332143 می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت تهیه این محصولات (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان این شرکت در ارتباط باشید و یا از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول به همراه میزان نیاز خود را ارسال تا در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.
جهت محصولات بیشتر واستعلام سریع قیمت خرید ال-گلوتامیک اسید کد 332143 میتوانید از طریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید.
راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220 (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292 (24ساعت)