دانش پژوهان شیمی

راه های ارتباطی :

آدرس: تهران، پایین تر از میدان جمهوری، برج اداری سهیل

راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220  (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292  (24ساعت)

پالمیتیک اسید

پالمیتیک اسید یکی از اسیدهای چرب اشباع (بدون دوغاب کربن-کربن) است که از خانواده اسیدهای چربی است. فرمول شیمیایی آن CH3(CH2)14COOH است. پالمیتیک اسید معمولاً در گیاهان و حیوانات یافت می‌شود و در بدن انسان نیز تولید می‌شود. این اسید در مواد غذایی مختلف مانند روغن‌های گیاهی، گوشت و محصولات لبنی وجود دارد.

شرکت دانش پژوهان شیمی وارد کننده اصلی مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص برند مرک آلمان و سیگماآلدریچ در ایران می باشد. پالمیتیک اسید یکی از محصولات تولیدی شرکت مرک آلمان می باشد. این شرکت یکی از بزرگترین کمپانی های تولیدی مواد شیمیایی آزمایشگاهی در جهان می باشد که در بین محققین و دانشمندان و… از جایگاه ویژه ای برخوردار است.

پالمیتیک اسید

پالمیتیک اسید (Palmitic acid )می‌تواند به عنوان منبع انرژی برای بدن عمل کند و همچنین نقش مهمی در ترکیبات سلولی و ساختار غشاء سلولی ایفا می‌کند. این اسید همچنین در تولید هورمون‌ها و مواد شیمیایی دیگری که برای عملکرد بهینه بدن لازم است، نقش دارد.

استفاده از پالمیتیک اسید در میان غذاهای پراستفاده و نقش آن در افزایش کلسترول خوب (HDL) و بد (LDL) کلسترول موجب جدال‌هایی در زمینه تأثیراتش بر سلامتی بوده است. استفاده بیش از حد از مواد غذایی حاوی پالمیتیک اسید، مانند مواد خوراکی پرچرب، ممکن است به افزایش کلسترول بد و افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی منجر شود. بنابراین، توجه به میزان مصرف این اسید در رژیم غذایی مهم است.

پالمیتیک اسید

مشخصات پالمیتیک اسید

  • Synonym(s): 1-Pentadecanecarboxylic acid, C16:0, Cetylic acid, Hexadecanoic acid, NSC 5030, PamOH
  • Linear Formula: CH3(CH2)14COOH
  • CAS Number: 57-10-3
  • Molecular Weight: 256.42
  • Beilstein: 607489
  • EC Number: 200-312-9
  • MDL number: MFCD00002747
  • PubChem Substance ID: 24898107
  • NACRES: NA.25

مشخصات پالمیتیک اسید

بسته بندی

10G – 25G – 100G – 250G

ساختار پالمیتیک اسید

ساختار شیمیایی پالمیتیک اسید به صورت زیر است:

CH3(CH2)14COOH

عوارض پالمیتیک اسید

استفاده بیش از حد از مواد غذایی حاوی Palmitic acid می‌تواند عوارض مختلفی را به همراه داشته باشد. برخی از این عوارض عبارتند از:

  • افزایش کلسترول بد (LDL): مصرف زیاد Palmitic acid ممکن است باعث افزایش سطح کلسترول بد در بدن شود که این موضوع می‌تواند خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد.
  • کاهش کلسترول خوب (HDL): علاوه بر افزایش کلسترول بد، مصرف بیش از حد Palmitic acid می‌تواند باعث کاهش سطح کلسترول خوب در بدن شود که این امر نیز ممکن است خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.
  • افزایش ریسک بروز بیماری‌های قلبی عروقی: مصرف زیاد پالمیتیک اسید می‌تواند باعث افزایش ریسک بروز بیماری‌های قلبی عروقی مانند آترواسکلروز شود.
  • اختلال در متابولیسم چربی‌ها: مصرف زیاد این اسید ممکن است باعث اختلال در متابولیسم چربی‌ها شود و منجر به اضافه وزن یا چاقی شود.
  • سایر عوارض: استفاده بیش از حد از Palmitic acid ممکن است به عوارض دیگری مانند افزایش التهابات در بدن، افزایش ریسک بروز دیابت نوع 2 و اختلال در سطح قند خون منجر شود.

بنابراین، توجه به میزان مصرف Palmitic acid و نگهداری یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند به پیشگیری از این عوارض کمک کند.

استفاده از پالمیتیک اسید

استفاده از Palmitic acid در برخی موارد می‌تواند مفید باشد، اما باید با دقت و در چارچوب یک رژیم غذایی متنوع و متعادل صورت گیرد. برخی از موارد استفاده از پالمیتیک اسید عبارتند از:

  1. منبع انرژی: پالمیتیک اسید می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی برای بدن عمل کند و برای حفظ سطح انرژی مناسب در بدن مفید باشد.
  2. ساختار سلولی: این اسید نقش مهمی در ساختار غشاء سلولی دارد و می‌تواند به پایداری سلول‌ها و عملکرد صحیح آنها کمک کند.
  3. ساخت هورمون‌ها: پالمیتیک اسید در تولید برخی از هورمون‌ها مانند هورمون‌های جنسی و هورمون‌های کُرتیکوئیدال نقش دارد.
  4. مصرف غذایی: پالمیتیک اسید در بسیاری از مواد غذایی گیاهی و حیوانی موجود است و مصرف متعادل آن در رژیم غذایی می‌تواند به تنوع و تغذیه مناسب بدن کمک کند.

به هر حال، مصرف Palmitic acid باید با میزان متعارف و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم صورت گیرد. استفاده بیش از حد از آن ممکن است باعث افزایش کلسترول بد و افزایش ریسک بروز بیماری‌های قلبی عروقی شود.

کاربرد پالمیتیک اسید

کاربردهای پالمیتیک اسید عبارتند از:

صنایع غذایی: پالمیتیک اسید به عنوان یک چربی اصلی، در تولید محصولات غذایی فراوری شده مانند شکلات، کرم‌های پختنی، کیک، بیسکوییت و غیره به کار می‌رود.

صنایع آرایشی و بهداشتی: پالمیتیک اسید در تولید بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند صابون، کرم‌های مرطوب‌کننده، لوسیون‌ها و شامپوها استفاده می‌شود.

صنایع دارویی: در برخی از داروها و محصولات دارویی نیز از Palmitic acid به عنوان یک ماده کمکی استفاده می‌شود.

صنایع صابون‌سازی: به عنوان یکی از مواد اولیه در تولید صابون، پالمیتیک اسید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

صنایع مربوط به کاغذسازی: پالمیتیک اسید در برخی از فرآیندهای کاغذسازی به عنوان یک ماده روان‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

با توجه به ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی آن، Palmitic acid در صنایع مختلف به دلیل پایداری، چگالی و قابلیت اکسیداسیون مناسب، به عنوان یک ماده محبوب و کاربردی شناخته می‌شود.

خرید پالمیتیک اسید

شرکت دانش پژوهان شیمی که نمایندگی مرک آلمان و نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران، با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش، جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده های با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید پالمیتیک اسید با بخش فروش شرکت دانش پژوهان شیمی تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل نمودن از صحت نام محصول، کد، شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد. 

                                   زمان ارسال سفارشات از انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد

                                               نحوه ارسال کالای مشتریان: تهران توسط پیک

                        ارسال شهرستان: توسط شرکت های حمل و نقل ( ترمینال، پست، تیپاکس)

خرید پالمیتیک اسید

مزایای پالمیتیک اسید

  • منبع انرژی: پالمیتیک اسید می‌تواند به عنوان یک منبع اصلی انرژی برای بدن عمل کند و در حفظ سطح انرژی مناسب بدن مفید باشد.
  • ساختار سلولی: این اسید نقش مهمی در ساختار و پایداری غشاء سلولی دارد که برای عملکرد صحیح سلول‌ها ضروری است.
  • تولید هورمون‌ها: پالمیتیک اسید در فرایند تولید برخی از هورمون‌ها مانند هورمون‌های جنسی و کُرتیکوئیدال نقش دارد که برای حفظ تعادل هورمونی بدن ضروری است.
  • مصرف غذایی: پالمیتیک اسید در بسیاری از مواد غذایی گیاهی و حیوانی وجود دارد که از طریق مصرف آنها می‌توان به تنوع و تغذیه مناسب بدن کمک کرد.
  • استفاده در صنعت: پالمیتیک اسید به عنوان یک ماده اولیه مورد استفاده در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، کیمیایی و آرایشی بهره‌برداری می‌شود.

با این حال، توجه به میزان مصرف و تنوع در رژیم غذایی مهم است تا از مزایای Palmitic acid بهره‌مند شد و همزمان از عوارض مربوط به مصرف بیش از حد آن جلوگیری شود.

چگونه پالمیتیک اسید استفاده شود

برای استفاده از Palmitic acid بهتر است به میزان مصرف متعادل و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم توجه شود. در ادامه چند نکته برای استفاده مناسب از پالمیتیک اسید ذکر می‌شود:

  1. تنوع در رژیم غذایی: مصرف متنوع از منابع مختلف غذایی که حاوی پالمیتیک اسید هستند، از جمله روغن‌های گیاهی، گوشت، محصولات لبنی و غیره، به تغذیه مناسب بدن کمک می‌کند.
  2. کنترل مصرف: توجه به میزان مصرف Palmitic acid و جلوگیری از مصرف بیش از حد این اسید، به خصوص در مواد غذایی پرچرب و پراستفاده، می‌تواند از عوارض مرتبط با مصرف بیش از حد آن جلوگیری کند.
  3. استفاده در طبخ: در طبخ غذاها می‌توان از منابع مختلف Palmitic acid مانند روغن‌های گیاهی به جای روغن‌های حیوانی استفاده کرد، اما نیاز است که مصرف روغن‌ها را در حد متعادلی نگه دارید.
  4. مشاوره پزشک یا متخصص تغذیه: در صورت داشتن شرایط خاصی مانند بیماری‌های قلبی، دیابت و چاقی، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا راهنمایی‌های لازم برای استفاده مناسب از پالمیتیک اسید در رژیم غذایی خود را دریافت کنید.

استفاده متعادل و با اطمینان از Palmitic acid می‌تواند به سلامتی و بهبود وضعیت تغذیه شما کمک کند.

محصولات حاوی پالمیتیک اسید

محصولات زیادی وجود دارند که حاوی Palmitic acid هستند. برخی از این محصولات عبارتند از:

  • روغن‌های گیاهی: روغن‌هایی مانند روغن پالم، روغن نخل، و روغن کنجد حاوی پالمیتیک اسید هستند.
  • محصولات آجیلی: مانند بادام، پسته، و بادام زمینی که در ترکیبات چربی خود حاوی Palmitic acid می‌باشند.
  • گوشت: گوشت قرمز و محصولات گوشتی مانند گوشت گوساله و گوشت گاو نیز حاوی پالمیتیک اسید می‌باشند.
  • محصولات لبنی: مثل پنیر و ماست که می‌توانند حاوی Palmitic acid باشند، به ویژه در مواردی که از شیر چرب استفاده شود.
  • محصولات پخته و غذایی: مواد غذایی پراستفاده و پرچرب مثل کیک، کلوچه، شیرینی، چیپس و سایر محصولات فراوری شده نیز ممکن است حاوی پالمیتیک اسید باشند.

به هنگام خرید و مصرف این محصولات، توجه به مقدار و میزان مصرف آنها مهم است تا از مصرف بیش از حد Palmitic acid
و احتمال افزایش کلسترول بد در بدن جلوگیری شود.

مطالعات علمی پالمیتیک اسید

مطالعات علمی بسیاری انجام شده است که به تأثیرات مختلف Palmitic acid بر سلامتی انسان‌ها می‌پردازد. برخی از این مطالعات نشان داده‌اند که مصرف بیش از حد پالمیتیک اسید ممکن است باعث افزایش کلسترول بد (LDL) شود و در نتیجه ریسک بروز بیماری‌های قلبی عروقی افزایش یابد.

در عین حال، تحقیقات دیگر نشان داده است که تأثیرات Palmitic acid ممکن است به میزان مصرف، سایر مواد غذایی همراه و شرایط فردی فرد بستگی داشته باشد. برخی از مطالعات حاکی از این است که پالمیتیک اسید می‌تواند نقشی در ارتقای کلسترول خوب (HDL) نیز داشته باشد.

به طور کلی، اغلب محققان توصیه می‌کنند که مصرف Palmitic acid در چارچوب یک رژیم غذایی متنوع و متعادل صورت گیرد و تا حد امکان مصرف آن در مواد غذایی پرچرب و فراوری شده محدود شود. اما نیاز به تحقیقات بیشتر در این زمینه همچنان وجود دارد تا اثرات دقیق و کامل Palmitic acid بر سلامتی انسان‌ها مشخص شود.

فروش پالمیتیک اسید

فروش پالمیتیک اسید

شرکت دانش پژوهان شیمی یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی و آزمایشگاهی بخصوص فروش پالمیتیک اسید  می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت تهیه این محصولات (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان  این شرکت در ارتباط باشید و یا از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول به همراه میزان نیاز خود را ارسال تا در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.

جهت محصولات بیشتر واستعلام سریع  قیمت پالمیتیک اسید میتوانید از طریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز در کمترین زمان پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید.

راههای ارتباطی
شماره های تماس:
021-66859216
021-66859220  (ساعات تماس:8.30 الی 19)
واتساپ:09129618292  (24ساعت)